Menù
♦️Iniziamo così
Entrèe dello chef
♦️Antipasti
La pasticceria dell’orto…
Bignè al formaggio e noci
Babà alle cime di rapa
Cannolino di sfoglia salsiccia e funghi
♦️Primi
Timballetto di Cannazze gratinate
in ragù di Podolica
*
Malfatti di zucca e patate
mandorle tostate e provola
♦️Secondo
Agnello carciofi e mele e filetto di maialino al guanciale su salsa di erbette
♦️Dessert
Mousse al cioccolato e lamponi
♦️La Cantina del Gaudio
Aglianico del Vulture DOC
Acqua Minerale e Naturale
Bibite varie a richiesta
Caffè e digestivi della Casa
Prezzo: € 60,00
Prenotazione obbligatoria al 3917942924
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📍C.da Falcone – Località Guaudiano Lavello (Pz) | Basilicata
📞 +39 391 7942924