Cucina e ruralità

Come un tempo

Cucina e ruralità

Abbiamo voluto che la nostra tavola rispettasse la stessa idea di verità, semplicità e natura, che è propria dei campi coltivati intorno al nostro ristorante”. È su questo semplice concetto che si fonda l’idea di ristorazione di Terre di Gaudio, Cucina e ruralità.

La nostra cucina propone agli ospiti di Terre di Gaudio un gustoso viaggio nella geografia della Basilicata e nel tempo, raccontando tutto ciò che abbiamo ereditato e tutto quello che oggi si produce nei campi che circondano la nostra azienda.

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